Szanowni goście, z uwagi na duży ruch, spowodowany także faktem, że w naszej karczmie codziennie gra kapela, w okresie zimowym nie prowadzimy rezerwacji stolików. Zapraszamy do karczmy, zapewniamy, że nasi kelnerzy dołożą wszelkich starań, byście jak najszybciej zasiedli do biesiadowania. Za utrudnienia przepraszamy, ale są one spowodowane tym, iż nie zawsze goście już biesiadujący, chcą opuścić stolik, byśmy mogli przygotować go dla gości z rezerwacji. Rotacja naszych gości jest na tyle duża, że czas oczekiwania szybko biegnie przy dźwiękach naszej kapeli. Zapraszamy.
Dania w
Kromki chleba smażone w jajku podawane z ketchupem
Dwie kromki chleba smażone w jajku podawane z ketchupem do smaku
Cena: 16 zł
Danie Szefa Kuchni
Gicz jagnięcia w sosie własnym z nutą mięty, podana na smacznym pszennym talerzu.
Smakuje najlepiej z odsmażanymi ziemniaczkami i zasmażana kapustą, ale te lub inne dodatki dokupicie se sami.
Cena: 55 zł
Karczmiane rozmaitości w korycie podawane dla dwóch osób
Golonko szczyrkowskie, coś od kury, siekaniec barani, żeberko spod noża, ziemniaki z pieca i odsmażane, kapusta deptano, a potem smażono, sos diabelski, ogórki kiszone, dodatki do smaku
Cena: 135 zł
Koryto dla czterech osób na drewnianej taczce dowożone – jak się do dojechać – na życzenie serwowane
Golonko szczyrkowskie, żeberko spod noża, przekładaniec Gaździny, karczek peklowany wędzony z grilla, baranina po nasemu, coś od kury, placki ziemniaczane, pierożki smażone, ziemniaki z pieca i odsmażane, kapusta deptano, a potem zasmażano, sos diabelski, ogórki kiszone, dodatki do smaku
Cena: 255 zł
Udziec jagnięcy
Udziec jagnięcy dla pięciu osób, podawany z zasmażaną kapustą i odsmażanymi ziemniakami
Cena: 275 zł
Pierogi z mięsem po góralsku
Pierogi z mięsem po góralsku, okraszane skwarkami, podawane z surówką z kiszonej kapusty (12 szt lepionych przez nasze gaździny)
Cena: 31 zł
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami po góralsku, okraszane masełkiem i posypane pietruszką (12 szt lepionych przez nasze gaździny)
Cena: 31 zł
Pierogi ruskie po góralsku
Pierogi ruskie z wody lub odsmażane na patelni, podawane z kapustą zasmażaną, okraszane skwarkami (12 szt lepionych przez nasze gaździny)
Cena: 29 zł
Polewka czosnkowa z grzankami (tylko zimą)
Polewka czosnkowa z grzankami (tylko zimą)
Cena: 17 zł
Kwaśnica po góralsku z żeberkiem
Kwaśnica po góralsku z żeberkiem
Cena: 17 zł
Żur szczyrkowski
Żur szczyrkowski
Cena: 18 zł
Rosół domowy z makaronem i marchewką
Rosół domowy z makaronem i marchewką
Cena: 15 zł
Zupa pomidorowa z ryżem
Zupa pomidorowa z ryżem
Cena: 15 zł
Barszcz z pięcioma pierogami z mięsem
Barszcz z pięcioma pierogami z mięsem
Cena: 21 zł
Barszcz z krokietem
Barszcz z krokietem
Cena: 17 zł
Barszcz solo
Barszcz solo
Cena: 9 zł
Zsiadłe mleko z ziemniaczkami
Zsiadłe mleko z ziemniaczkami okraszonymi skwarkami i posypanymi koprem
Cena: 15 zł
Dwa babcine kotlety mielone
Dwa babcine kotlety mielone z ziemniaczkami i buraczkami na gorąco
Cena: 33 zł
Przysmak zbójnicki
Przysmak zbójnicki (mięso wołowe) podawany w kociołku z pieczywem
Cena: 29 zł
Pstrąg potokowy z patelni
Pstrąg potokowy z patelni, podawany z masełkiem i cytryną (jak widać, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 33 zł
Filet z dorsza
Filet z dorsza w złocistej panierce, podawany z cytryną (jak widać na talerzu, a dodatki dokupcie se sami)
Cena: 27 zł
Schabiki jagnięce z grilla
Schabiki jagnięce z grilla (comber jagnięcy 4 szt), podawane z masłem czosnkowym (mięso to, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie).
Cena: 54 zł
Baranina po nasemu
Baranina po nasemu, siekana i smażona do miękkości czosnkowym (mięso to, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie).
Cena: 28 zł
Udziec barani
Udziec barani – specjalność Starej Karczmy, że palce lizać (mięso to, co na talerzu, a dodatki dokupcie se sami)
Cena: 44 zł
Siekaniec barani na grzance
Siekaniec barani na grzance
Cena: 17 zł
Półmisek mięs w diabelskim sosie
Półmisek mięs w diabelskim sosie, w tym: siekana jagnięcina, chudo kura i schabik (mięsa te, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 41 zł
Filet z kurczaka w kożuszku
Filet z kurczaka w kożuszku (ten, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 27 zł
Szaszłyk po furmańsku
Szaszłyk po furmańsku z polędwiczek wieprzowych, przekładanych cebulką, boczkiem i czerwoną papryką (ten, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie).
Cena: 31 zł
Przekładaniec Gaździny
Przekładaniec Gaździny ze schabu, z szynką i żółtym serem z odrobiną czosnku, smażony w panierce (mięso to, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 31 zł
Zawijaniec góralski
Zawijaniec góralski, robiony ze schabu, zawijany z żółtym serem i panierowany (ten, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 26 zł
Kotlet schabowy
Kotlet schabowy (ten, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 19 zł
Zapiekanka bacowska z kamiennego pieca
Zapiekanka bacowska z kamiennego pieca, serwowana na żeliwnej patelnia w niej: plasterki boczku, kiełbasa, ziemniaki, cebula, papryka, groszek konserwowy, zioła. A wszystko zapiekane z trzema jajami.
Cena: 37 zł
Trzy polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Trzy polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym (mięsa te, co na talerzu, a dodatki dokupcie, jak lubicie).
Cena: 38 zł
Golonko w sosie na żywieckim porterze
Golonko w sosie na żywieckim porterze, podawane z musztardą i chrzanem (podawane według wagi za 100 g. Dodatki dokupcie, jak lubicie)
Cena: 9 zł
Placek po góralsku z mięsem i owczym serem
Placek po góralsku z mięsem wołowym i owczym serem.
Cena: 41 zł
Żeberko Harnasia
Żeberko Harnasia w piecu zapiekane podane na kapuście
Cena: 32 zł
Wielki placek ziemniaczany
Wielki placek ziemniaczany z bryndzą lub śmietaną
Cena: 18 zł
Grzybki marynowane
Grzybki marynowane, do wyboru: borowiki, kurki, rydze.
Cena: 20 zł
Smalec domowy
Smalec domowy podawany na desce z ogórkiem kiszonym i pieczywem.
Cena: 21 zł
Śledziki w oleju ziołami zaprawiane
Śledziki w oleju ziołami zaprawiane podawane z pieczywem.
Cena: 16 zł
Śledziki w śmietanie
Śledziki w śmietanie, podawane z pieczywem.
Cena: 16 zł
Sałatka z wędzonym boczkiem i grzankami
Sałatka z wędzonym boczkiem i grzankami – mix sałat, świeży ogórek, rzodkiewka, świeża papryka kolorowa, cebula czerwona, chipsy z wędzonego boczku, grzanki, sos jogurtowy.
Cena: 29 zł
Sałatka z kurczakiem grillowanym
Sałatka z kurczakiem grillowanym – mix sałat, ananas, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, grillowany kurczak, sos winegret
Cena: 31 zł
Sałatka brokułowa z szynką i jajkami
Sałatka brokułowa z szynką i jajkami – brokuły, kapusta pekińska, papryka kolorowa, rzodkiewka, jajko gotowane, szynka, szczypiorek, sos jogurtowo-majonezowy
Cena: 26 zł
Rydze z patelni
Rydze z patelni na masełku, śmietanie i cebulce.
Cena: 24 zł
Bigos po nasemu
Bigos po nasemu z pieczywem.
Cena: 19 zł
Ser żółty w złocistej panierce
Ser żółty w złocistej panierce z żurawiną lub sosem tatarskim.
Cena: 21 zł
Jajecznica z trzech jaj
Jajecznica z trzech jaj (do wyboru na szynce, boczku lub masełku) z pieczywem.
Cena: 13 zł
Łoscypek grillowany na ciepło z żurawiną
Łoscypek grillowany na ciepło z żurawiną, podawany na skwierczącym plasterku boczku
Cena: 11 zł
Kiełbasa z rusztu
Kiełbasa z rusztu z cebulką, musztardą, chrzanem i pieczywem.
Cena: 22 zł
Wielki naleśnik
Wielki naleśnik z serem, owocami i bitą śmietaną, polany sosem czekoladowym.
Cena: 25 zł
Lody „Klimczok” z czymś mocniejszym
Lody „Klimczok” z czymś mocniejszym 😉
Cena: 21 zł
Lody „Stara Karczma” z owocową kompozycją
Lody „Stara Karczma” z owocową kompozycją.
Cena: 16 zł
Szarlotka domowa własnego wypieku
Szarlotka domowa własnego wypieku na ciepło z lodami i polewą czekoladową.
Cena: 19 zł
Szarlotka własnego wypieku na ciepło
Szarlotka własnego wypieku na ciepło.
Cena: 17 zł
Dodatki
Ziemniaki z wody – 7 zł
Ziemniaki w mundurkach z cacykami – 9 zł
Frytki – 9 zł
Ziemniaki odsmażane na patelni posypane ziołami do smaku – 9 zł
Surówka z marchewki – 6 zł
Surówka z białej kapusty – 6 zł
Surówka z czerwonej kapusty – 6 zł
Zestaw czterech surówek – 11 zł
Buraczki tarte z chrzanem cioci Jadzi na zimno lub ciepło – 9 zł
Kapusta kiszona, z boczkiem zasmażana – 9 zł
Pieczywo – 2 zł
Masło – 2 zł
Chrzan – 2 zł
Musztarda – 2 zł
Ketchup – 2 zł
Sos tatarski – 4 zł
Śmietana – 5 zł
Majonez – 4 zł
Żurawina – 4 zł
Cacyki – 5 zł
Ogórki kiszone z drewnianej beki – 9 zł
Surówka z kiszonej kapusty – 7 zł
Miód do herbaty – 5 zł
Napoje gorące
Herbata zimowa z owocami, imbirem, goździkami, sokiem malinowym i innymi dodatkami rozgrzewającymi – 17 zł
Herbata z cytryną – 5 zł
Herbaty smakowe do wyboru – 6 zł
Herbata z żurawiną – 8 zł
Herbata po góralsku z kieliszkiem wiśniówki – 11zł
Kawa z ekspresu – 6 zł
Kawa rozpuszczalna – 6 zł
Kawa parzona – 6 zł
Cappuccino – 8 zł
Latte – 10 zł
Czekolada na gorąco biała lub czarna z bitą śmietaną – 10 zł
Aromatyczny gorący napój z gałązek świeżej mięty – 14 zł
Napoje zimne
Pepsi 0,2 l – 6 zł
Schweppes Tonic 0,2 l – 6 zł
7up 0,2 l – 6 zł
Lipton Tea (Green, Lemon, Peach) 0,2 l – 6 zł
Mirinda 0,2 l – 6 zł
Soki Toma 0,2 l – 6 zł
Woda Górska Natura niegazowana 0,3 l – 3 zł
Woda Górska Natura gazowana 0,3 l – 3 zł
Jałowiec (premium, żurawinowy, kawowy) 0,3 l – 7 zł
Lemoniady – 19 zł
Alkohole regionalne
Miodula szczyrkowska 40 ml – 9 zł
Miodula szczyrkowska (cała butelka) – 100 zł
Miodula prezydencka 40 ml – 11 zł
Śliwowica podbeskidzka 50 proc. – 40 ml – 9 zł
Śliwowica podbeskidzka 72 proc. – 40 ml – 11 zł
Bimber góralski 45 proc. – 40 ml – 7 zł
Cytrynówka góralska 30 proc. – 40 ml – 6 zł
Przepalanka góralska 37,5 proc. – 40 ml – 6 zł
Pieprzówka góralska 37,5 proc. – 40 ml – 6 zł
Wiśniówka góralska 37,5 proc. – 40 ml – 6 zł
Wódka gorzka imbirowa 40 ml – 9 zł
NALEWKI REGIONALNE
Dereniówka 21 proc. – 40 ml – 7 zł
Owoce lasu 26 proc. – 40 ml – 7 zł
Malinówka 21 proc. – 40 ml – 7 zł
Pigwówka 26 proc. – 40 ml – 7 zł
Wiśniówka 21 proc. – 40 ml – 7 zł
Alkohole
PIWA
Heineken 0,5 l – 8 zł
Radler cytryna bezalk. 0,5 l – 7 zł
Radler malina bezalk. 0,5 l – 7 zł
Radler mięta-jabłko 0,5 l – 7 zł
Desperados 0,5 l – 8 zł
Paulaner 0,5 l – 8 zł
Żywiec bezalk. 0,5 l – 7 zł
Żywiec lane 0,5 l – 8 zł
Żywiec lane 0,3 l – 7 zł
Białe lane 0,5 l – 8 zł
Białe lane 0,3 l – 7 zł
WÓDKI
Wyborowa 40 ml – 6 zł
Absolut 40 ml – 6 zł
Finlandia 40 ml – 7 zł
Żubrówka 40 ml – 6 zł
Soplica czysta 40 ml – 6 zł
Soplica cytryna miód likier 40 ml – 6 zł
Soplica wiśnia likier 40 ml – 6 zł
Soplica mirabelka likier 40 ml – 6 zł
Soplica orzech laskowy 40 ml – 6 zł
Soplica orzech włoski 40 ml – 6 zł
WHISKEY
Jack Daniel’s 40 ml – 10 zł
Jack Daniel’s whiskey 40 ml – 10 zł
Johnnie Walker 40 ml – 14 zł
Ballantine’s whiskey 40 ml – 8 zł
Highland whiskey 40 ml – 7 zł
Grand’s whiskey – 40 ml – 8 zł
WINA
Dorato białe słodkie but. – 25 zł
Lambrusco (wino musujące) – 60 zł
Wino czerwone 100 ml – 8 zł
Wino białe 100 ml – 8 zł
Wino grzane z pomarańczą i goździkami 250 ml – 14 zł