Co się dzieje w Jadło naszych dziadków

19 czerwca 2024

Szczyrkowski siekaniec, i nie tylko… Smaki tradycji w Starej Karczmie


Planujesz pobyt w Szczyrku, ale nie wiesz, w jaki sposób znaleźć dobrą restaurację, która serwuje tradycyjne, polskie jadło? Jeśli jesteś wymagającym klientem, który ceni sobie wysoką jakość, to świetnym wyborem będzie skorzystanie z usług Starej Karczmy. Wyróżnia się ona bardzo szerokim menu, jednak jej główną specjalnością jest siekaniec barani. Jeśli lubisz smak wyjątkowego mięsiwa, to skosztowanie tej potrawy jest absolutnie obligatoryjne. 

Siekaniec barani – dlaczego musisz go spróbować?

Baranina uchodzi za jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych rodzajów mięsiwa, dlatego też jej popularność nie powinna nikogo dziwić. Jeśli kochasz mięsne potrawy i lubisz tradycyjną, polską kuchnię, to siekaniec barani oferowany przez Starą Karczmę z pewnością trafi w Twoje gusta.

Siekaniec ten jest podawany na grzance, dzięki czemu całość robi kapitalne wrażenie wizualne. Jeżeli lubisz dania, które są atrakcyjne dla kubków smakowych, to zdecydowanie się na tę potrawę będzie strzałem w dziesiątkę. Siekaniec jest dodatkowo wzbogacony chrzanem i musztardą, co sprawia, że danie to jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jego smak jest naprawdę delikatny, a równocześnie potrawa ta jest bardzo pożywna, w efekcie czego świetnie sprawdzi się u osób mających spore zapotrzebowanie kaloryczne.

Do wykonania tego dania używane jest mięso baranie najwyższej jakości, dzięki czemu siekaniec zawsze jest idealnie świeży. Jeśli szukasz smacznych potraw, które w mgnieniu oka zawrócą Ci w głowie, to zainteresowanie się siekańcem na pewno będzie dobrą decyzją. 

Siekaniec barani to bezsprzecznie jedno z najlepszych dań w jadłospisie Starej Karczmy, ale nie tylko ono zasługuje na uwagę. Jeżeli lubisz baraninę, to do gustu powinien Ci przypaść także udziec. Dla fanów mięsnych potraw polecane są również schabiki jagnięcie z grilla, golonko z pieca, kotlet schabowy bądź kotlet mielony. Stara Karczma dba o to, aby potrawy mięsne były prawdziwą ucztą dla wszystkich klientów, dlatego też postawienie na nie będzie strzałem w dziesiątkę. Dla osób kochających tradycyjną polską kuchnię, polecane są także placki serwowane przez tę restaurację. Stara Karczma podaje je z bryndzą, w efekcie czego mają one charakterystyczny, niepodrabialny smak.

Miłośnicy polskiej kuchni z pewnością zakochają się także w barszczu czerwonym, rosole domowym czy kwaśnicy po góralsku. W menu Starej Karczmy znajdziesz zarówno typowo mięsne potrawy, jak i zupy czy drobne przekąski. Sprawia to, że z usług tej restauracji chętnie korzystają zarówno klienci szukający smacznego obiadu, jak i osoby organizujące urodziny oraz szeroko pojęte imprezy. 

Bardzo ważnym elementem w jadłospisie Starej Karczmy są także dania rybne. Restauracja ta specjalizuje się w serwowaniu zarówno dorszów, jak i pstrągów. Do ryb dodawana jest zazwyczaj cytryna bądź masełko, dzięki czemu danie to jest niezwykle atrakcyjne dla oka. Miłośnicy pierogów w Starej Karczmie z pewnością także znajdą coś dla siebie. Specjalnością tej restauracji są standardowe pierogi ruskie, okraszane skwarkami, z dodaną kapustą zasmażaną, aczkolwiek wielu fanów mają też pierogi mięsne z kiszoną kapustą. Jeśli lubisz nieoczywiste smaki pierogów, to do gustu przypadną Ci także pierogi z owocami sezonowymi, podawane ze śmietanką. W jadłospisie znajdziesz też sporo deserów i potraw na zimno, dzięki czemu bez problemu wybierzesz coś odpowiedniego do orzeźwienia w upalny dzień. 

Czemu warto skorzystać z usług Starej Karczmy?

Jeśli planujesz pobyt w Szczyrku, to odwiedzenie Starej Karczmy będzie strzałem w dziesiątkę. Restauracja ta serwuje zarówno typowe dania mięsne, jak i potrawy stworzone z myślą o wegetarianach czy osobach szukających pysznego deseru lub przekąski na chłodno. Stara Karczma dba o to, aby wszystkie dania były jak najsmaczniejsze, dlatego też korzysta wyłącznie z najlepszych składników. Restauracja ta z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom, które uwielbiają polską kuchnię.

Stara Karczma wyróżnia się nie tylko wysoką jakością serwowanych dań, ale też pięknym wystrojem. Wnętrze restauracji jest bardzo przytulne i swojskie, dzięki czemu degustacja potraw to prawdziwa przyjemność. Jeśli więc szukasz dobrej restauracji ze Szczyrku, która wyróżnia się profesjonalizmem i starannym podejściem do klienta, to warto zaufać Starej Karczmie. Z naszej strony bardzo mocno rekomendujemy przede wszystkim skosztowanie siekańca baraniego, który bezsprzecznie jest jedną z wizytówek tej restauracji.