Co się dzieje w Jadło naszych dziadków

15 stycznia 2021

Stara Karczma w czasach COVID-19

Stara Karcza w Szczyrku w czasach COVID-19

Stara Karczma to restauracja znana z niepowtarzalnego smaku, staropolskich potraw i niesamowitej atmosfery. W obecnej sytuacji Stara Karczma nadal oferuje dania ze swojego menu na dowóz, choć nieco w okrojonej ilości, a także do odbioru osobistego. Posiłków nie można spożywać w samym lokalu, ale wciąż można ich skosztować i cieszyć się ich smakiem.


Stara Karczma w nowej rzeczywistości wciąż oferuje wyjątkowe dania

Stara Karczma, zlokalizowana w samym sercu Szczyrku, nastawiona jest przede wszystkim na smakowite potrawy z zakresu kuchni staropolskiej. Na uwagę zasługują więc regionalne dania, takie jak kwaśnica po góralsku lub żurek szczyrkowski. Obecnie w nowej rzeczywistości Stara Karczma wciąż funkcjonuje i zaprasza gości do zamawiania dań lub odbierania ich osobiście. Smaczne potrawy można zjeść w domowym zaciszu z najbliższymi osobami lub z zaproszonymi znajomymi. Zmienił się codzienny styl życia i zwyczaje, jednak smak dań w Starej Karczmie pozostał niezmienny – wszystkie potrawy wciąż są smaczne, przygotowywane ze świeżych, regionalnych składników i przeznaczone dla smakoszy kuchni staropolskiej. 


Jakie potrawy oferuje Stara Karczma? 

W menu Starej Karczmy znajduje się bardzo szeroki wybór staropolskich dań, które przygotowywane są z najwyższą starannością przez doświadczonych kucharzy. Na uwagę zasługuje na pewno Danie Szefa Kuchni, czyli gicz jagnięca w sosie własnym z nutką mięty, która podana jest na niezwykle smacznym, pszennym talerzu. Do takiego smacznego dania warto dobrać przepyszne dodatki, na przykład opiekane ziemniaczki lub zasmażaną kapustę. Dla par proponujemy Karczmiane rozmaitości w korycie podawane dla dwóch osób, w skład których wchodzą: golonko szczyrkowskie, żeberko spod noża, ziemniaki z pieca i odsmażane, siekaniec barani, coś od kury, a także zasmażana kapusta i ogórki kiszone, oraz sos diabelski. Takie danie warto zamówić na obiad we dwoje i w ten sposób można wspaniale spędzić czas, rozkoszując się smacznymi potrawami. Specjalnością Starej Karczmy jest udziec jagnięcy dla pięciu osób, podawany z zasmażaną kapustą i odsmażanymi ziemniakami. Znajdą się także inne dania, na przykład grzybowa z łazankami, pierogi po góralsku z mięsem lub z owocami sezonowymi, a także przysmak zbójnicki oraz zsiadłe mleko z ziemniaczkami. Dla miłośników ryb proponujemy pstrąga potokowego lub filet z dorsza. Dla fanów deserów dobrym wyborem będzie wielki naleśnik z serem, owocami, bitą śmietaną i czekoladą, albo domowa szarlotka. Całe nasze menu sprawdź tutaj: https://starakarczmaszczyrk.pl/dania/


Dlaczego warto zamówić dania ze Starej Karczmy?

W ofercie Starej Karczmy można znaleźć zarówno dania dla głodomorów, jak i dla tych, którzy wolą zjeść nieco lżejszy posiłek. Warto skusić się na jadło naszych dziadków, na przykład przysmak zbójnicki lub dwa babcine kotlety mielone z ziemniaczkami i buraczkami na gorąco. Zamawiając ze Starej Karczmy można liczyć na smakowite potrawy, które przygotowane są z najwyższą starannością, przez wykwalifikowanych kucharzy. Takie regionalne dania nęcą nie tylko kunsztem wykonania, ale także wyjątkowym smakiem. Oczywiście w nowej rzeczywistości nie uda się zakosztować klimatu i wspaniałej atmosfery Starej Karczmy, gdzie potrawy są podawane w drewnianych korytkach i żeliwnych kociołkach, a do stolików przynoszą je kelnerki, jednak zawsze można skosztować dań i zamówić dla siebie coś wyjątkowego. W ten sposób spędzisz miło czas przy posiłku, a także posilisz się regionalnymi potrawami, przygotowanymi z najwyższa dbałością i starannością. Skontaktuj się z nami i zamów: https://starakarczmaszczyrk.pl/kontakt/