Zima w Szczyrku to świetne urozmaicenie ferii, wypełnionych śnieżnymi krajobrazami i atmosferą góralskiej tradycji. Wśród narciarskich szaleństw i pieszych wędrówek po zaśnieżonych szlakach warto znaleźć chwilę na odpoczynek w miejscu, gdzie smak i zapach regionalnych specjałów uatrakcyjni każdy zimowy dzień. Takim miejscem jest bez wątpienia Stara Karczma, czyli restauracja, która przyciąga nie tylko swoim klimatycznym, góralskim wystrojem, ale przede wszystkim wyjątkowym menu, doskonałym dla każdego, kto lubi dobrze i sycie zjeść. 

Spis treści:

• Stara Karczma, czyli restauracja idealna dla fanów góralskiego jadła
• Poznaj menu Starej Karczmy – mięsne potrawy na najwyższym poziomie
• Co jeszcze warto spróbować w Starej Karczmie podczas ferii zimowych?
• Dlaczego warto spędzić ferie w Szczyrku i Starej Karczmie?

Stara Karczma, czyli restauracja idealna dla fanów góralskiego jadła

Stara Karczma w Szczyrku to prawdziwa esencja góralskiego ducha, która jest zamknięta w tradycyjnym drewnianym wnętrzu z pięknymi ozdobami, które przypominają o bogatej kulturze tego miejsca. Już od progu powita Cię zapach świeżo wypiekanych chlebów i aromat potraw przyrządzanych według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Ciepło bijące z kominka, drewniane ławy i stoły oraz niebywale przyjazna obsługa sprawiają, że każdy gość czuje się tutaj jak w domu. Jeśli kochasz góralski klimat, to restauracja ta na pewno przypadnie Ci do gustu. Wszystkie potrawy przygotowywane są z najświeższych, lokalnych składników, co wpływa na to, że każde danie zachwyca autentycznym smakiem. Szefowie kuchni dbają o to, by na talerzach pojawiały się zarówno klasyczne przepisy, jak i nowoczesne propozycje. Dostaniesz tam zarówno mnóstwo mięsnych potraw, jak i co nieco dla wegetarian. Dzięki temu każdy klient wybierze z jadłospisu potrawę idealną dla siebie. 

Poznaj menu Starej Karczmy – mięsne potrawy na najwyższym poziomie

Mięsne specjały Starej Karczmy to istna uczta dla podniebienia, którą warto spróbować. Jednym z największych hitów restauracji są bez wątpienia placki po góralsku, które zaskakują chrupiącą strukturą i niepowtarzalnym smakiem. Podawane są one z gęstym gulaszem wołowym, a ponadto są posypane aromatycznym wędzonym serem, dzięki czemu stanowią sycącą propozycję, która na długo zapada w pamięci. Niebywale popularne jest także golonki z pieca, które zachwyca delikatnością mięsa, a sos piwny dodany do tej potrawy wprowadza jeszcze więcej walorów smakowych. Jest to wręcz idealne danie na zimowe wieczory, które rozgrzewa i syci. Miłośnicy dobrego mięsiwa na pewno się w nim zakochają. 

Idealną propozycją na mięsny obiad w Starej Karczmie podczas ferii zimowych są także tradycyjne kotlety mielone, podawane z ziemniaczkami i buraczkami. Jest to danie, które wielu z nas kojarzy z domowym obiadem, aczkolwiek w Starej Karczmie zyskuje zupełnie nowy wymiar dzięki najwyższej jakości składnikom i dopracowanym recepturom. Mięsne menu doskonale uzupełniają soczyste szaszłyki, które zachwycają kompozycją smaków – delikatne mięso, świeże warzywa i aromatyczne przyprawy czynią z nich fantastyczną propozycję dla najbardziej wymagających gości.

Co jeszcze warto spróbować w Starej Karczmie podczas ferii zimowych?

Menu Starej Karczmy to nie tylko jakościowe mięsa, ale również wyśmienite potrawy regionalne i desery, z których słynie góralska kuchnia. Pierogi ruskie, okraszane skwarkami, to ponadczasowa klasyka, która w tej restauracji smakuje wyjątkowo dobrze. Delikatne ciasto, idealnie doprawione nadzienie i chrupiące skwarki to połączenie, które na pewno wbije Ci się w pamięć. Ciekawą propozycją na przekąskę w restauracji jest z kolei kiełbasa z rusztu, podawana z aromatyczną cebulką. To danie, które świetnie wpisuje się w góralskie tradycje kulinarne, a w Starej Karczmie smakuje wyjątkowo pysznie.

Na zakończenie uczty warto sięgnąć po coś na słodko. Dobrym wyborem będzie domowa szarlotka na ciepło, serwowana z bitą śmietaną. Jest to deser, który doskonale uzupełnia posiłek, a jego intensywny zapach i smak przypominają najpiękniejsze chwile dzieciństwa. Każdy kęs tej szarlotki to istna rozkosz dla podniebienia i idealne zakończenie wizyty w Starej Karczmie. Miłośnicy dobrych ciast na pewno zakochają się w słodkiej ofercie Starej Karczmy. 

Dlaczego warto spędzić ferie w Szczyrku i Starej Karczmie?

Ferie w Szczyrku to idealny pomysł na zimowy relaks. Miejscowość ta oferuje nie tylko wspaniałe warunki do uprawiania sportów zimowych, lecz również niezapomniane wrażenia kulinarne. Stara Karczma to wręcz doskonale dopełnienie górskich atrakcji. Jej kuchnia pozwala zasmakować prawdziwej tradycji góralskiej i zrelaksować się w ciepłej, przytulnej atmosferze. Każde danie serwowane w tej restauracji to dowód na to, że kuchnia góralska może być odpowiednia dla każdego. Soczyste, pachnące i świeże potrawy zadowolą nawet najbardziej wysublimowanych smakoszy, a ciepła obsługa i klimatyczny wystrój sprawiają, że każda wizyta w Starej Karczmie dostarczy wielu fenomenalnych przeżyć.